Mempollow

26 January 2011

Semuanye Sedap Belaka


Assalamualaikum w.b.t.

Wahhh..agak lame shaye x bersiaran dan berkongsi cerita kat korang..ceh..ceh..mcm jadi pengacara pulak..
bile ade mase, idea kering kontang tapi
bile xde mase, mak oiii idea sampai melimpah-ruah mcm goreng pisang panas
dilimpahi tepung yg sgt byk...
Erm cerita psl makanan ni, rase lapar la pulak...
ape kate entry kali ni shaye share kan sikit menu yg pernah shaye buat(erm sikit je tau)
jom kite scroll ke bawah ek..
gambar sekali dgn menu :-

1.
"Sotong Sumbat Masak Itam"

Bahan-Bahan :
Bhn inti:
2biji telur
1 btg carrot (saiz kecil) - potong spt batang mancis
2 ulas bwg putih (cincang halus)
sedikit lada sulah
sedikit sos tiram
sedikit serbuk cili
myk utk menggoreng

Bhn utk kuah kicap:
4-6 ekor sotong, sederhana besar
*3 ulas bwg merah
*2 ulas bwg putih
*sedikit halia
*Nota: tumbuk kesemua bhn2 ini
2-3 sdb kicap manis
2 sdb sos cili
garam secukup rasa
100 -150ml air.
minyak untuk menumis
4-6 btg tooth pick

Cara:

1. Pukul telur dgn garpu bersama bhn2 inti yang lain. Kemudian masakkan dengan sedikit myk - macam buat scramble egg. Dah masak ketepikan.

2. Bersihkan sotong. Keluarkan kesemua benda2 yg ada dlm badannya tu. Dah cuci bersih, toskan (ni termasuklah kesemua kepala dan isi2 sotong, jgn dibuang pulak yer...)

3. Nak sumbatkan inti dlm badan sotong: Ambil satu badan sotong dan sumbatkan inti td. Jgn smpai ke hujung menyumbatnya, sbb nnt nak kepilkan toothpick karang susah plak. Dh siap isi, amik 1 toothpick dan cucuk tuk katupkan bhg yg terbuka tu. Buat lah smpai abis. Ketepikan.

4.Selepas itu, tumiskan bhn2 tumbuk dalam kuali. Dah naik bau masukkan kicap manis dan sos cili. Tmbah air dan sotong. masukkan smuanya, badan, kepala...perisakan dengan sedikit garam (kalo tekak dh rasa masin, xyah boh la). kacau2 hgga sotong masak.

2.
"Ayam Masak Madu"
Bahan-Bahan :
500 g ayam, potong ikut suka, gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam
3 camca besar cili blender
6 ulas bawang merah (= 2 biji bawang besar)
2 ulas bawang putih*(*kisar halus)
2 camca besar cili sos
2 camca besar sos tiram
3 camca besar madu
1 biji bawang besar, hiris bulat
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Cara :

1. Ayam digoreng hingga kuning keemasan, angkat, toskan. Tinggal kan sedikit minyak dalam kuali yang sama.
2.Tumis bahan kisar dan cili kisar hingga terbit minyak, masukkan sos cili, sos tiram dan madu serta sedikit air, biar mendidih.
3. Masukkan ayam & hirisan bawang , gaul rata dan masak hingga pekat. Rasa dan jika perlu tambah sedikit garam. Angkat dan hidangkan.
3.
"Padprik Campur"

Bahan-Bahan:

Udang
Sotong
Isi ayam
Kcg pnjg
Lobak Merah a.k.a carrot
Bunga Kobis.
bwg putih
cili api,
halia ditumbuk kasar,
serai di ketuk,
bwg besar dimayang,
daun limau purut diracik halus,
cili blender 3 sudu..
sos tiram
garam
gula
air limau kasturi skit
.
Cara :
Tumis bhn yg ditumbuk+serai+cili blender smpi naik bau, masukkan sos tiram+air+perahan limau td+daun limau purut, masak smpi mendidih,masukkan sayo + bhn basah.(udang,ayam,sotong tu shaye grg stgh masak dulu,klu x nnti serap kt lauk tu lembik)


4.
"TELUR BUNGKUS"


Bahan-Bahan :

Daging cincang - anggaran segenggam tgn dewasa
kacang panjang
lobak merah
1 biji bawang besar - dipotong dadu
1 biji bawang putih - dicincang kasar
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
2 biji telur
Garam & gula - secukup rasa
Lada sulah - secukup rasa
Minyak utk menumis


Cara :

1. Perap daging cincang bersama-sama dgn garam,gula & lada sulah dlm 10-15minit.Kemudian goreng daging t'sebut.
2. Setelah air daging hampir2 kering,masukkan bawang besar & bawang putih.Kacau rata.klu nak tumis bawang besar & bawang putih dulu seblm masukkan daging pun boleh gak.t'pulang pd masing2.
3. Bila bawang besar mulai layu,masukkan sos cili & sos tiram. Kacau sampai sebati.
4. Kemudian masukkan kacang panjang,lobak merah dipotong dadu.Kacau biar rata & agak2 sayurnya dah mula layu,boleh le padam apinya.
5. Dalam kuali lain,panaskan sedikit minyak & tuangkan telur yg dipukul.Seratakan telur ditepi kuali supaya boleh meliputi daging tadi.
6. Letak daging cincang yg tlh dimasak ditengah2 kuali.Lipat telur t'sebut & letak piring.T'langkupkan kuali & telur bungkus.

(mule2 buat nak bungkus tu x menjadi..kali ke-2 baru jadik)
nak tgk x yg x jadik tu?
heheehhe
hehehehe
heheehhe
hehehehe
hehehehe
jgn gelak tau....
TADAAAAAA.......


Telur yg x jadik dibungkus...

Erm last sekali, pencuci mulut di petang hari dikala hujan sepoi2 melanda..keh..keh..


"Pisang Tanduk Goreng"

So, korang cube2 la menu shaye ni ye..
(erm ntah2 korang nye menu lagi sodap2 kan...kan..kan...)


p/s : Mamak roti telur 3....





18 January 2011

Malam Minggu Yang Lalu...

Assalamualaikum w.b.t.

Dimulakan dengan bismillah..
hye, bertemu lagi hari ini..dari sari ke sari nak mengapdate belog ni tapi x terapdate..
buzy benor gamaknyerr...heheheh
sebenarnye byak nak diceritakan tapi shaye wat 1 peratus persatu dulu ye..
byk entry kot kali ni..hek..hek..hek keh..keh..keh...

Pertama sekali..saje nak share kat uols aktivis aktiviti kami malam minggu yg lalu...
buhsan dok kat umah, hubby ajak jalan2..jom shaye share pic-pic untuk uols semua..tadaaaaaa....




Stizzer Chicken Chop

Kami dinner di Stizzer Uptown Damansara, memaang malatop la die punye western food kat cni..byak pilihannyerrr...
pic ni shaye just amik kat facebook je sebab x sempat nak snap pic..terlampau lapar...huahuhuahua
8/10 shaye bagi..hehehehe


Lepas dinner plak, kami memanjangkan langkah roda-roda KL ronda-ronda kuala lumpur...
malam minggu..mmg la jem2 sgt..lupe pulak nak bwk roti...keh..keh..keh..
dah..dah..kalau melalut mmgla ibu darwisy punye stailo stail..
MARI..MARI..kite tgk pic-pic yg shumel kat bwh ni..huhuhu

My Lovely Son mucuk-mcuk
(pic taken underway ontheway to KL)




jelingan manja dari darwisy buat tatapan semua :)







ibu yg "syok sendiri" bile bergambar..hahahaha





darwisy wif his beloved mommy





maaf shaye ucapkan..pic x berape cantik sebab snap dr dlm kereta...




BW..BLOG WALKING...hahahaha




jam menunjukkan 10.oopm...
ting...
tong...
ting....
ting...
tong...
ting...
tong...
ting...
tong...
ting...
tong...
ting...



jam menunjukkan 11.oopm..wah kalernye berbeda ya..
hah..pelik kan..almaklumlar dah lame sebenarnye x pegi dataran merdeka ni
rupe2nye setiap jam tepat pada waktunye bangunan
SULTAN ABDUL SAMAD ni akan bertukar kalernye..so nice bebeh...



mari..mari..pic lagi tuan cameraman..


nak lagi...



owh..cantik x nyah..auww



ni la tuan cameraman shaye my beloved hubby bucuk-bucuk




asik pic ibu ngan darwisy jer..ni shaye masukkan pic darwisy wif ayah pulak..heehehhe


AND THE LAST PIC for this entry...
terima la dari kami sepasang merpati 2 sejoli




wif my

Sekian untuk entry ini..
disudahi dengan alhamdulillah..



p/s : pssstttt....meh..meh ..nak bisik jap..




15 January 2011

CONTEST ANAKKU BERGAYA

Assalamualaikum w.b.t.

" CONTEST ANAKKU BERGAYA "

JUS KURMA MINDA di FACEBOOK
ade menganjurkan contest untuk anak-anak sumel mcm anak shaye...
shaye ade jugak memasukkan sekeping gambar yg sumel untuk di vote oleh pembace2 lain..
kepada semua jgn lupe mengLIKE pic ini ya...



Sile click LIKE picture

p/s : Jutaan Terima Kasih pada yang mengLIKE...




13 January 2011

1 MALAYSIA KE?

Kring..Kring..kring..
erk sudah kul 5pm pun ade org call ke...
malasnye nak angkat (hati berkate2)

caller berkate :
"uyuerifhbskhcsgkabcabvklahk
akhfjkhkabfjasiyurilahkvbskbvvn
akljiow7r899jlh fhsifauw jls
aklfhqw8rojskahgshkahkhf.."

I : Ha????

alolo..anda paham?
           .
           .
           .
x paham?????
           . 
           .           
           .
I lagi la x paham...

caller berkate lagi :
"ale olang pandai berkate2 cina ka?
saye x pandai kate melayu lor"


I (sambil menggaru kepala yg x gatal)
"adoi...abes yg ko kate ni bahase ape pulak" (dlm hati)
TALE..TALE..X PANDAI KATE CINE..


caller berkata-kate lagi
" OK..teluk betut x pandai kate cine..
(pastu terus letak ganggang telefon)

I (dgn terpinga-pinga berkate-kate)
.........dalam hati ye......

AIK AKU PULAK YG KENE..
SEPATUTNYE KO LA YG KENE PANDAI CAKAP MELAYU..
AKU NAK KENE PI SCHOOL BAHASE CINE..
KO X PAYAH SEBB DUK KAT MALAYSIA..



INIKAH 1 MALAYSIA NAMENYE...




P/S :    :(





12 January 2011

Keboringan Melanda

Good Afternoon Semua...

Time2 mcm ni sdp jugak dapat beradu..
cuaca pun sejuk..sedap jugak kalau kene peluk tido ni..hihihi
almaklum lar keje semua sudah diberesin..ape lagi..
mari kite TIDO..

KRING..KRING..KRING...
(adoi kacau ganggu betul la telefon ni...)
terpaksa la membatalkan niat untuk TIDO ni..

Hurm topik ape ye..
HA...kite cite psl new house ok tak?hihihi
x lame lagi kami akan berpindah ke rumah sendiri..
last monday encik suami sudah sain autograf sebyk 400 keping
(mak oii byknyer) utk dokumen pembelian rumah...
yehooo..kami dah ade rumah sendiri...alangkah beshnyerrr..
I sudah berangan2 nak deko rumah tu..
siap beli majalah impiana lagi tu..
erm..nak yg simple tapi menarik..
any sugesstion kwn-kwn????

Di sini I selitkan serba sedikit pic rumah I tu..tapi masih kosong lagi..


Ruang Tamu



Ruang Balkoni




Master Bedroom





Dapur



Ruang Basah Untuk Letak Washing Machine


Sekian Untuk Entry ini... Wasalam...

Testing..testing..


Neno..Neno..Neno..ultraman dah kehabesan tenaga..ish ape aku mengarut ni
( ni semua darwisy punye pe'el smpai ibu pun terikut sekali :)
udah-udah jgn nak membebel x tentu pasal ye..
mari kite sambung ape sebenarnye yg berlaku..


ASSALAMUALAIKUM W.B.T


AKHIRnyeee..tercipta jugak blog aku ni..
dah lame menyimpan perasaan nak buat blog ni tapi x kesampaian..
aku gagah kan jugak untuk tahun 2011 ni moga2 ade cerita / kisah yg dpt aku kongsikan untuk semua yg sudi membaca.


~ 2011 ~

Selamat Datang Tahun Baru 2011..
Semoga ape yg diimpikan akan menjadi kenyataan..insyaALLAH..
To my beloved hubby, semoga perkahwinan kite kekal hingga ke akhir hayat..amin..
To my beloved son, dun noty2 ye sayang..ibu sayanggg kamooo banyak2..hihihi



Tanggal 10.01.2011..

Happy Birthday To You..
Happy Birthday To You..
Happy Birthday To Hubby..
Happy Birthday To You..


Hubby, selamat hari ulangtahun yg ke20, upss yg ke30..hihi..
Semoga panjang umoq dan di murahkan rezeki..amin..




p/s : x sempat lagi nak celebrate birthday hubby sebb hubby kene keje malam..sob..sob..


Sekian Untuk Entry kali iNi..
Disudahi dengan senyuman paling menawan :)